Máy trộn bột 20 lít ĐT-TB03

Máy trộn bột 20 lít ĐT-TB03 hỗ trợ người thợ làm bánh thay cho việc trộn bánh một cách thủ công. Máy giúp cho sản phẩm đảm bảo chất lượng. Các món bánh được làm từ bột được trộn đều, bột không bị khô hay mà ngấm đều gia vị. 

Máy trộn bột mì đánh trứng 20 lít B20 mang lại cho bạn nhiều tiện ích.

• Máy trộn bột 20 lít sử dụng đa năng với 3 càng đánh chuyên dụng : càng trộn bột, đánh trứng, đánh bông các loại kem tươi, chà bông…
• Máy sử dụng đơn giản hoàn toàn tự động. Chỉ cần đổ nguyên liệu và nước vào cối, bật công tắc là máy sẽ tự động trộn đến khi hoàn thành.
• Công suất máy trộn bột 20 lít  lớn nên máy trộn được nhiều dạng nguyên liệu, và năng suất cao ngoài cho năng suất cao.
• Phần chứa nguyên liệu được làm bằng inox 304. Giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, dễ vệ sinh lau chùi sau khi sử dụng.
• Các bộ phận chứa bột, càng trộn bột đều có thể tháo lắp dễ dàng. Giúp vệ sinh sản phẩm tốt hơn, thay thế phụ tùng cũng dễ hơn khi gặp sự cố, hỏng hóc.

Máy trộn bột 20 lít ĐT-TB03 sở hữu 3 loại càng đánh sử dụng đa năng.

• Nếu làm các loại bánh ngọt, bánh Gato, bánh Cookies… thì khâu chuẩn bị nguyên liệu tốn rất nhiều thời gian và công sức. Bạn yên tâm vì máy trộn bột mì đánh trứng 20L có thể đánh nhiều loại nguyên liệu nhờ sở hữu đến 3 càng chuyên dụng:
• Càng lồng –  tốc độ cao: chuyên trộn các loại bơ, đánh trứng, đánh bông kem tươi..Thời gian hoạt động tối đa khoảng 15 phút.
• Càng chân vịt – tốc độ trung bình: chuyên đánh, trộn, nhồi các loại thịt xay, nguyên liệu thô.. thời gian hoạt động không quá 20 phút.
• Càng móc câu – tốc độ thấp: phù hợp để trộn bột mì, nguyên liệu đặc.. Trong thời gian không quá 30 phút.
•  Tùy vào nguyên liệu cần đánh, bạn chọn loại càng phù hợp. Máy có 3 tốc độ, mỗi mức tốc độ dùng loại càng tương ứng. 

Công suất máy trộn bột 20 lít B20 là điều quan trọng nhất .

• Với nhu cầu làm bánh chuyên nghiệp và đa dạng thì công suất  máy vô cùng quan trọng. Máy trộn bột 20 lít sử dụng động cơ 1100w giúp bạn trộn được nhiều dạng nguyên liệu với khối lượng lớn trong thời gian ngắn mà không bị nóng máy tắt giữa chừng. 
• Máy có dung tích cối là 20 lít nên có thể trộn được nguyên liệu từ 14 – 15 lít. Bạn không nên cho nhiều quá có thể làm bột trào ra ngoài trong khi trộn. Khi trộn bột nhão, lượng bột tối đa là 5 kg, tỷ lệ nước tối thiểu khoảng 55- 65%.

Một số lưu ý khi sử dụng máy trộn bột mì đánh trứng 20L :

• Khi thay đổi tốc độ, bạn chú ý tắt máy trước để tránh làm nứt vỡ ổ bi.
• Ngắt kết nối nguồn điện vào máy trước khi bảo trì và vệ sinh máy.
• Không để nước bám vào động cơ khi vệ sinh, tốt nhất là vệ sinh càng đánh và cối chứa bột và lau các bộ phận còn lại bằng khăn khô.
• Không nên để máy vận hành liên tục quá thời gian cho phép đối với từng tốc độ nhằm đảm bảo độ bền.
• Không đánh được bột quá đặc hoặc chỉ đánh với lượng ít các dạng bột để làm bánh mì lạt, Baguette…
• Khi bạn cần trộn với năng suất cao hơn thì bạn nên sử dụng máy trộn bột 30 lít hoặc máy trộn bột nằm ngang.

Thông số kỹ thuật máy trộn bột 20 lít ĐT-TB03:

• Model : B20B (ĐT-TB03)
• Điện áp : 220V
• Công suất : 1,1 KW
• Dung tích : 20 lít
• Trộn tối đa : 4 kg
• Kích thước : 550 x 420 x 790 mm
• Trọng lượng : 85 kg
• Bảo hành : 12 tháng
• Hỗ trợ hướng dẫn sử dụng & chuyển giao công nghệ miễn phí.

Xin vui lòng tham khảo các loại máy trộn bột khác tại : Máy trộn bột 

Công nghệ Đức Tín – luôn đồng hành cùng bạn!