Máy cưa xương JG210B (ĐT-CX03)

Máy cưa xương JG210B (ĐT-CX03) chuyên dùng để cưa xương, cắt thịt cá, thực phẩm đông lạnh…thành các khúc nhỏ. Máy giúp cho bạn cắt được nhanh hơn, năng suất cao hơn mà đảm bảo an toàn cho người sử dụng. 

Đặc điểm của máy cưa xương JG210B :

• Máy cưa xương JG210B được trang bị motor công suất 750W, cắt khỏe và nhanh hơn. Máy có thể cắt được các lát cắt có chiều cao gần 20cm. Ngay cả các loại xương ống lớn không chặt được bằng tay máy cũng cắt rất dễ dàng.
• Máy cưa xương JG210, toàn bộ máy được làm bằng inox giúp hạn chế bị gỉ sắt khi tiếp xúc nhiều với thực phẩm, dễ vệ sinh hơn. 
• Các chi tiết khác như phần khay chứa vụn thịt, tay cầm đẩy xương, tấm định vị đều được thiết kế tiện dụng, chắc chắn, dễ dàng tháo lắp vệ sinh.

Lưu ý khi sử dụng máy cưa xương JG210B :

• Không chạm vào lưỡi cưa khi máy đang chạy.
• Máy được trang bị bộ lò xo căng lưỡi cưa, trong quá trình sử dụng lưỡi cưa luôn được kéo căng. Do vậy, các lát cắt sẽ ngọt hơn, đều hơn, hạn chế hao hụt nguyên liệu khi sử dụng máy.
• Bộ lò xo cũng giúp bạn thay lưỡi cưa cho máy đơn giản hơn nhiều. Chỉ cần gạt lò xo, thay lưỡi mới và gạt cần về vị trí ban đầu là xong.
• Máy dùng để chia khúc thịt đông lạnh, nếu muốn thái thịt đông lạnh thành lát mỏng bạn nên dùng các loại máy thái thịt đông lạnh : Máy thái thịt ES 250, Máy thái thịt Sl 300E,…
• Không nên để máy vận hành liên tục trong thời gian dài, nên tắt máy để động cơ được nghỉ ngơi sau khi làm việc quá 1 tiếng nhằm tăng độ bền cho máy.
• Sau khi sử dụng xong, ngắt kết nối nguồn điện và vệ sinh máy cẩn thận. Mở cửa, vệ sinh sạch các mảnh vụn thịt và xương trong máy, kể cả khay chứa vụn xương dưới chân máy. Không vệ sinh máy trực tiếp bằng nước.
• Thay thế hoặc tăng chỉnh độ chùng của lưỡi cưa nếu tốc độ xoay chậm. Nếu một thời gian dài không sử dụng máy nên phết một ít dầu ăn lên lưỡi cưa để bảo quản lưỡi cưa tốt hơn.

Thông số kỹ thuật máy cưa xương JG210B:

• Model  : JG210B (ĐT-CX03)
• Điện áp : 220v / 50 Hz
• Công suất : 750W
• Tốc độ lưỡi cắt : 15 m/s
• Độ rộng lát cắt : 4 – 180 mm
• Chiều cao lát cắt : < 200 mm
• Quy cách lưỡi cưa : 15x 0.5x 1650 mm
• Kích thước mặt bàn cắt  : 583x 421 mm
• Kích thước máy : 730x 615x 1080 mm
• Trọng lượng : 65kg
• Vật liệu chính : Inox
• Bảo hành : 12 Tháng
• Hỗ trợ hướng dẫn sử dụng & chuyển giao công nghệ miễn phí.

Xin vui lòng tham khảo các loại máy cưa xương khác tại : Máy cưa xương.

Công nghệ Đức Tín – luôn đồng hành cùng bạn!